Ebédre megpróbáltam rántott húst gyártani. Mandula-, sárgaborsó-, és graham liszt felhasználásával. Szerű lett és a panír fele belehullott a kókuszzsírba. Maradok a natúrszeletnél.
Meglepi vacsi Jó magyar munkásembernek:
Töltött káposzta. Igen, de nem úgy.
Fehér káposztából, paradicsomlével, gerslivel és kukoricadarával.
Persze leginkább a káposztás részek jöhettek szóba. Azért lássuk be 2 hét után már nem ártott az a kicsi árpagyöngy sem.
Felfedezés:
– a zablepény. Akkor igazán jó, ha kihűlt. Kell bele tojás, mert szétesik. Kaporral vagy bármivel, amit csak el tudsz képzelni. Gyorsan kész van, lehet édesre is gyártani. Reggelire délfelé tuti.
– Elkezdtem kívánni a foghagymát. Ettől fogva, amibe csak lehet teszek.
Zablepény (kenyér helyettesítő, köret, magában) recept:
2 dl zabpehely
2 dl aludttej (legyen jó szottyos)
2 tojás
fokhagyma
só
kapor vagy bármilyen fűszer
Ha édeset akarsz, reszelj bele egy almát, cukor nem kell bele és persze kapor meg fokhagyma sem.
Bűnbeesés: kaptam csokifagyit. De nem ettem meg mindet!
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: